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ecco il servizio video dell’inaugurazione
E per sabato è prevista una delle novità di contorno senz’altro più “attese” e “gustose”, la grande frittata alle erbe di Gorizia. Per la sua preparazione saranno impiegato 200 uova e diverse erbe primaverili, secondo la più tradizionale ricetta stagionale. L’appuntamento è previsto in via Garibaldi, alle 19, con l’offerta di 300 porzioni, preparate da “Barbe Coccolo”, annaffiate da ottimi vini locali.